◯ 무의 효능
   - 디아스타아제 소화효소가 함유되어 있어 소화를 돕는다.
   - 무는 진해작용을 하며, 천연항암효과가 있다.
   - 무의 잎 부분에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 노화를 방지해 준다.

◯ 생리적 특성
   - 서늘한 기후를 좋아하나, 추위와 더위에는 약한 편이다.
   - 비교적 강한 빛을 좋아하는 채소로 햇빛이 부족하면 양분의 공급이 적어져 뿌리가 굵어지지 어렵다.
   - 토양이 깊고 보수력이 좋고 물 빠짐이 좋은 가벼운 흙에 좋은 품질의 무를 생산할 수 있다.
   - 토양산도는 pH 5.5~6.8 정도가 알맞다.

◯ 재배달력

◯ 재배방법

   - 무는 아래로 뿌리가 뻗으므로 밭을 되도록 깊이 갈아 준다.
   - 무는 모종을 기르지 않고 본밭에 직접 파종한다.
   - 뿌리 길이가 생육초기에 결정되므로 초기에 물을 충분히 준다.
   - 파종 후 2~3차례 솎아 간격을 30cm 정도로 맞춘다.
   - 웃거름을 줄 때는 포기사이에서 20cm 이상 뗴어서 준다.
   - 무는 영하로 내려가기 전에 수확하여야 어는 피해를 입지 않는다.
   - 작은 무는 50~60일, 큰 무는 90~100일되면 수확할 수 있으며, 가을재배를 할 때는 수확이 늦어지면 바람들이 현상이 나타난다.